ในหัวข้อ“บันทึกการเดินทางในเมืองหนาว : เรื่องเล่าจากฮาร์บินสู่รากวัฒนธรรมจีน”
วันที่ 26 มีนาคม 2569
เวลา 13.30-14.30น.
ห้องสมุด 
ได้จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ (KM)
ในหัวข้อ“บันทึกการเดินทางในเมืองหนาว :
เรื่องเล่าจากฮาร์บินสู่รากวัฒนธรรมจีน”
โดย นางสาวมุทิตา สุขเสถียร
ครูผู้ช่วย คณะบริหารธุรกิจ
และ นายกฤตนัย จิรชัย
เจ้าหน้าที่งานเทคโนโลยีสารสนเทศ
โรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ
ซึ่งทั้งสองท่านได้รับทุนพระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ให้ไปศึกษาด้านภาษาและวัฒนธรรมที่ Harbin Engineering University ประเทศจีนค่ะ
สรุปไฮไลท์ที่น่าสนใจจากทริปนี้มาฝากทุกคนกันค่ะ 
สัมผัสอากาศหนาวสุดขั้ว: เมืองฮาร์บินตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจีน ซึ่งวิทยากรของเราต้องเผชิญกับอุณหภูมิติดลบสูงสุดถึง -30 องศาเซลเซียสเลยทีเดียว
การเรียนภาษาจีนที่เข้มข้น: การเรียนที่นั่นปูพื้นฐานตั้งแต่เริ่มต้นและเน้นบทสนทนา โดยสําเนียงที่เมืองฮาร์บินจะเป็นสําเนียงจีนกลางแท้ที่ฟังและเข้าใจได้ง่ายมากค่ะ
จัดเต็มเรื่องการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม : ศิลปะจีน : ได้เรียนรู้การเขียนพู่กันจีน เรียนรู้วิธีตัดกระดาษจีนสีแดง และประดิษฐ์ดอกเหมยเพื่อสื่อถึงความเป็นสิริมงคล ดนตรีและศิลปะป้องกันตัว: ได้ลองเป่าเครื่องดนตรีพื้นบ้านอย่างขลุ่ยน้ำเต้า (ขุยหูลู่ซือ) รวมถึงการเรียนรำไทเก็กเพื่อฝึกลมหายใจ วิถีชีวิตและอาหาร: เรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการชงชาจีนแบบดั้งเดิม และลงมือทำอาหารท้องถิ่นชื่อดังอย่าง “กัวเปาโหล่ว” หรือหมูชุบแป้งทอดซอสเปรี้ยวหวาน เทศกาลฤดูหนาว: ได้เรียนรู้การแกะสลักน้ำแข็งแบบเจาะลวดลายจากน้ำแข็งใสๆ ที่ตัดมาจากแม่น้ำซงฮวาโดยตรง
การศึกษาดูงานสุดล้ำ: * ดูงานเทคโนโลยีของมหาวิทยาลัยที่โดดเด่นด้าน AI และวิศวกรรมเรือดำน้ำ ดูงานโรงเรียนประถมที่เด็กๆ เริ่มเรียนเขียนโปรแกรมและกราฟิกดีไซน์กันตั้งแต่ ป.1-ป.2 เยี่ยมชมวิทยาลัยกีฬาที่เน้นผลิตนักกีฬาฤดูหนาว และวิทยาลัยอาชีวะด้านระบบรางรถไฟ
สำหรับใครที่พลาดกิจกรรมดีๆ แบบนี้ ไม่ต้องเสียใจนะคะ สามารถเข้าไปอ่านบันทึกกิจกรรมย้อนหลังได้ใน e-library และรับชมคลิปวิดีโอย้อนหลังของงานได้เลยค่ะ!
